Надежда Венедиктова

В каждом микрорайоне есть своя микросреда, незаметно влияющая на нашу жизнь. И чем больше в ней вменяемых и приятных людей, тем комфортнее нам живется. На остановке «Мокко-пляж» уже давно есть магазинчик «Валива», ютящийся прямо у шоссе, а недавно неподалеку появилась и пиццерия той же хозяйки Екатерины Багателия, которую мы все называем Экой. Здесь любят клиентов и милосердны к ним, можно взять продукты в долг, дружески поболтать, присев на стул; здесь не бывает скандалов, и вас всегда встречают внимательные глаза.

 В 1990-м году Эка окончила Костромской техникум советской торговли, где основательно учили всему, в том числе и работе с глухонемыми и иностранцами, Эка специализировалась на немецком языке. Тогда в СССР уже вовсю развернулось кооперативное движение, и  Эка мечтала завести собственное дело.

Тут СССР рухнул, на Абхазию обрушилась война, и мечта тоскливо ускользнула на горизонт, помахав на прощанье ручкой. Но не на ту напала! Эка вышла замуж, родила троих сыновей и с помощью родных открыла будку, постепенно преобразившуюся в магазин. Эка назвала его «Валива» и до сих пор,  загадочно улыбаясь, отказывается расшифровать это название.

По гороскопу Эка Овен и с врожденным упорством идет к намеченной цели. Многие годы я наблюдаю, как она последовательно, шаг за шагом, благоустраивает магазин, расширяет ассортимент, осваивает новые услуги клиентам. И все это на заработанные собственным горбом деньги. С первых дней продавщицей в магазине работает Гунда Хишба, тоже соседка, трудолюбивая и приветливая под стать Эке. Несколько лет назад захожу к ним и говорю: «Приветствую вас, дамы!». Эка тут же отзывается: «Ну, хоть кто-то понимает, что мы дамы, а не ишачки, которые горбятся целыми днями!»

Да, глядя на то, с каким достоинством они идут по жизни, понимаешь, что они действительно дамы. Один из принципов Эки – не нарушать правила и нормативы, все в рамках закона, все налоги оплачены. Поэтому она работает с гордо поднятой головой – она никому ничего не должна.

Конечно, она с характером и даже с норовом – «Когда я делаю пиццу сама, эта пицца должна отличаться от обычной. Может быть, она не лучше, чем у других, но она другая, с нестандартной начинкой! Я люблю экспериментировать».

Большая семья Эки помогает общему бизнесу. Старшая невестка, архитектор-дизайнер, отвечает за внешний вид, и оба здания стилистически выгодно отличаются от большинства подобных заведений. Средняя невестка ведет Instagram, старший сын построил пиццерию, сыновья вообще на подхвате, и с документами помогают, и с закупом. 

Летом в пиццерию заходят туристы, многие из них поездили по миру, и им есть, с чем сравнивать. Они заказывают пиццу и кофе, и постепенно неопределенная гримаса на их лицах уступает место уважительной улыбке. Вполне, сдержанно комментируют они, очень даже неплохо, и дизайн на уровне, и сервис. А те, кто уносят заказ с собой, часто возвращаются, чтобы поблагодарить.

Я достигла того, о чем мечтала, резюмирует Эка, и у меня уже трое внуков, и это не предел. У нас есть соображения, как расширяться дальше, мы не хотим останавливаться на достигнутом. Теперь мечта не маячит впереди, как раньше, сейчас она за плечами, но энергии у меня еще много…