Гиви Чамагуа владелец одной из самых популярных гостиниц в Сухуме.

Гиви, расскажите, немного о Вашей гостинице "Леон". Когда она появилась, какие в ней номера, рестораны?

- Мы работаем с 2015 года. Идея гостиничного бизнеса возникла  спонтанно.  Я бываю в других странах и знаю, как с этим направлением обстоят дела. При этом об Абхазии часто попадаются негативные отзывы. И мне стало очень обидно, что гостиничный бизнес так плохо развит в Абхазии, и что  мы очень сильно отстаем от цивилизованного мира.  Мы так и остались на уровне Советского Союза. А время требует совсем другой уровень развития. Учитывая свой опыт, я вывел для себя собирательный образ гостиницы, пригласил двух дизайнеров, архитекторов и  объяснил им, что я хочу видеть. И мы начали воплощать это проект Показателем того, что у нас получилось  - это  гости, которые посещают нашу гостиницу и рестораны.

А чем отличается гостиница «Леон» от других?

- Мне неудобно как хозяину хвалить свою гостиницу, лучше посмотреть отзывы  о нас  в интернете. Я же  могу сказать,  что мы отличаемся своим искренним отношением к гостям. Наши гости чувствуют эту ауру нашей доброжелательности. Командировочному  человеку, (а основной наш контингент  - это  командировочные ) нужен интернет,  нужно поработать в спокойной обстановке и отдохнуть. Также важно хорошее и качественное питание, имеет значение, даже матрас, на котором он спит. Часто люди приезжаю сразу из нескольких командировок и они чувствует атмосферу домашнего уюта. Поэтому гости к нам возвращаются снова. И мы в этом заинтересованы, поэтому мы максимально делаем все, чтобы всем у нас было комфортно .

  

Ваша гостиница и ресторан, пользуются большой популярностью, как среди гостей, так и среди жителей, в чем заключается основная концепция Вашего бизнеса?

- Что касается размещения  гостей, то тут наше кредо, прежде всего чистота  и аккуратность.  В ресторанах только качественная еда. Это очень сложно в наших условиях. Наш ресторан считается рестораном высокой кухни. И мы не экономим на хороших продуктах, всегда ищем хороших поставщиков. Когда стала популярна среди молодежи японская кухня,  мы открыли второй  ресторан японской кухни.

Какие достижения Вы могли бы отметить?

- Когда работа поставлена правильно,  то гости всегда это оценят. Мы не стремимся заработать огромные деньги. Посетители ресторанов в основном молодые люди, и мы стараемся выдерживать приемлемую для них ценовую политику.  Конечно, мы не можем работать себе в убыток . Но мы и не гонимся за большой прибылью .

Для каких категорий гостей рассчитана Ваша гостиница?

- Основной наш корпус  был рассчитан на категорию бизнес-командировочных.   Но потом я решил сделать и второй корпус. В нем качество отделки не уступает основному корпусу, но там ценовой сегмент минимальный насколько это возможно, чтобы человек со средним достатком мог позволить себе у нас остановиться . Это примерно 28-30 долларов  за номер на двоих.

Можете поделиться дальнейшими планами по развитию Вашего бизнеса?

- У нас предусмотрены пандусы для людей с ограниченными возможностями и номера, где удобства для них будут учтены. В этом корпусе мы их не предусмотрели, так что в новом будем исправлять.

Есть ли в гостиничном бизнесе нашего города «мертвые «сезоны или в целом наблюдается стабильность?

- Мы не делали на этом акцент , так как это   традиционно делается на  море , летние месяцы , которые  считаются  высоким  сезоном. Мы круглогодично востребованы. Конкуренты у нас  есть, и я только рад тому, что появляются лучше и успешнее меня. Моя задумка была задать другой тон в гостиничном бизнесе, чтобы не строили безликие, некрасивые  здания в историческом  центре города. Я за то, чтобы гостиница "Леон" была самым  худшим заведением в Абхазии. Могу себе представить,  какие тогда будут лучшие! И как мне кажется, то что я задумал в этом плане, удается.  

Люди начинают понимать, что  если  они  хотят, чтобы к ним приезжали гости, то они должны быть лучше, чем я.  И так наш город будет только красивее.  У нас ведь  еще есть проблемы с  номерным фондом – это около 1000 номеров. И это очень мало. Если, к примеру, будет серьезная конференция  или мероприятия республиканского масштаба, то гостей практически негде размещать. Крупные туристические компании готовы сотрудничать с такими регионами, где все это хорошо развито. Им нужен  номерной фонд, примерно ,  30-40  тысяч номеров, тогда им легче привлекать людей.

Вы заняты все дни недели, а если выдается свободное время ,  как его проводите ?

- Я очень люблю играть в шахматы, это мое любимое увлечение. И еще моя большая слабость - это мои  внуки. Но к сожалению, они далеко от меня, живут в другой стране .

Ваши пожелания нашим читателям…

- Хочу пожелать  читателям душевного спокойствия. У меня надежда на нашу здоровую молодежь, которая сменит нас и будет работать на благо нашей родины.