Розита Герман

«Ну, как бы показать все эти замечательные фото миру?», - думала я не одну неделю. Когда я на них смотрю, аппетит приходит сразу, даже если и не была голодна.  Но я ведь еще знаю, какие они на вкус! И знаю, какой фантазией и огромной жизненной энергией обладает моя Аня.

- А что, может, написать о своей подруге детства?

- Да, как-то сентиментально. Домохозяйка, семья, двое детей.  Я, собственно, и передачу о ней снимала несколько лет назад. Так и называлась  - «Профессия- домохозяйка» (http://asarkia.info/videos/asarkia/596/.) Вообще, слово «домохозяйка» вмещает столько смыслов, что, боюсь, писать придется книгу, а не статью. 

И опять эти фото. Кто-то постит в инстаграме еду из ресторана, а моя Аня только то, что готовит сама. И, посмотрите, это ведь не просто еда. Она укладывает ее с таким вкусом, на фоне, который может быть только здесь, в Абхазии. Это вид на ее сад, на город из ее уютного дома. Она инстинктивно угадывает, куда лучше положить цветок гортензии, как завернуть блинчики,  какие цвета лучше всего сочетаются. И даже «змеиные ягоды» на этих картинках тоже выглядят аппетитными.

Я не знаю, что она не умеет готовить. Но Анна Жданова не только умеет и любит готовить, она также эту еду красиво подает. И никаких таких особенных ухищрений, как видите. Все это может повторить любой. Я даже рецепты писать не собираюсь. Уверена, большинство эти блюда сразу узнают. А вот рецепт тепла и уюта, которым окутаны все эти вскусности не передать. Он целиком заключен в ней самой – в этой энергичной, жизнелюбивой хозяйке. Тепло и позитив - это ведь от души и очень индивидуально.