Вчера на сухумском рынке меня лоханули по полной программе – продали два пакета молока, возраст которого почти десять месяцев. На рынке нередко толкают просроченные продукты (почему-то у меня не хватает мозгов посмотреть на число сразу же, не отходя от прилавка), но подсунуть в середине декабря молоко, выпущенное третьего марта, – это уже хамство!

Как предположила одна опытная дама, скорее всего, скупают в краснодарском крае списанное молоко и толкают его здесь, причем по полной цене. Если так делают с молоком, то легко предположить, что не обойдены вниманием и другие продукты, тем более что на многих из них дата изготовления не проставлена вообще.

Разумеется, так делают не только у нас. Недавно армянский журналист рассказывал мне, что в крупных ереванских магазинах есть подпольные станки, которые перебивают числа на устаревшем баночном пиве, завезенном из Европы. Лет десять назад бывший сосед, работавший на сочинском колбасном заводе, поведал, что их хозяин скупает за бесценок просроченную говядину в Канаде и везет ее домой – притащить негодную говядину с того края света дешевле, чем купить свежую под боком.

Но самый наглядный урок подобного мошенничества я получила восемнадцать лет назад в ялтинском магазине, где в моем присутствии «приводили в чувство» позеленевшую от старости полукопченную колбасу. Ее тщательно отмыли под краном, смазали подсолнечным маслом, и она засияла как новенькая. Минут через сорок ее вместе с бутылкой водки купил мужчина представительной внешности.

Короче, покупателей хезают на всех широтах, превращая нас в свалку для негодных продуктов.

Но то, что это пытаются делать везде, не утешает. Вроде как у нас в стране есть контролирующие органы, которые и должны выявлять подобное безобразие. За это они получают государственные деньги, но, видимо, деньги, получаемые во время проверок от продавцов и владельцев торговых точек, пахнут лучше или весят больше.

Между тем сами контролеры тоже являются жертвами этих мошеннических операций, поскольку им тоже подсовывают недоброкачественные продукты в том или ином виде. И пока они не будут по-настоящему бороться с этим явлением, вероятность того, что их тоже имеют, достаточно велика.

 

 

Надежда Венедиктова